Rosé Entenbrust braten – so gelingt sie perfekt
Perfekte rosé Entenbrust zubereiten – außen knusprig, innen rosa. Einfaches Rezept für zartes Magret de canard rosé!
Vier-Jahreszeiten-Pizza
Die Vier-Jahreszeiten-Pizza ist vielleicht eine der bekanntesten italienischen Pizzen. Die Beläge repräsentieren die vier Jahreszeiten und werden in Vierteln auf die Pizza gelegt
Capricciosa Pizza
Die Capricciosa Pizza ist eine sehr beliebte und köstliche italienische Pizza, die leider aus unerklärlichen Gründen immer seltener auf den Speisekarten deutscher Pizzerien zu finden ist.
Schinken-Artischocken-Pizza
Ich gestehe, diese Schinken-Artischocken-Pizza ist derzeit mein Favorit. Sie vereint perfekt die für eine Pizza unverzichtbaren Aromen. Der knusprige Pizzateig, der leicht würzige gekochte Schinken und die leicht säuerlichen, weichen Artischocken… hm, einfach perfekt!Eigentlich ist dies die vereinfachte Version der berühmten Capricciosa-Pizza: Es fehlen nur die Pilze und Oliven als Belag. Aber an Aromen fehlt
Blauschimmelkäse-Pizza mit karamellisierten roten Zwiebeln
Diese Pizza ist eine köstliche Option für Vegetarier und Pizzaliebhaber gleichermaßen, da sie ohne Fleisch auskommt, aber dennoch voller Geschmack ist.
Rosmarin-Schweinerücken
Rosmarin-Schweinerücken: Einfach im Ofen zubereitet, mit aromatischer Sauce und zarten Beilagen wie Möhren und Polenta. Perfekt für Genießer!
Pizza Triest
Probiere die Pizza Triest: Apfel, Gorgonzola und Rosmarin in perfekter Harmonie – ein einzigartiges Rezept für Gourmets!
Schinkenpizza (Prosciutto-Pizza)
Die Schinkenpizza ist vielleicht eine der beliebtesten Pizzen, da sie extrem einfach ist und fast jeder Schinken mag.
Pizza Margherita
Margarita-Pizza-Rezept mit Mozzarella, Tomaten und Basilikum. Original neapolitanische Pizza mit leichtem, frischem Geschmack.
Ossobuco mit Polenta
Mailänder Ossobuco mit Polenta: zarte Kalbshaxenscheiben in Weißwein-Zwiebel-Sauce geschmort, klassisch serviert mit italienischer Polenta.