Schinken-Artischocken-Pizza
Ich gestehe, diese Schinken-Artischocken-Pizza ist derzeit mein Favorit. Sie vereint perfekt die für eine Pizza unverzichtbaren Aromen. Der knusprige Pizzateig, der leicht würzige gekochte Schinken und die leicht säuerlichen, weichen Artischocken… hm, einfach perfekt!Eigentlich ist dies die vereinfachte Version der berühmten Capricciosa-Pizza: Es fehlen nur die Pilze und Oliven als Belag. Aber an Aromen fehlt
Blauschimmelkäse-Pizza mit karamellisierten roten Zwiebeln
Diese Pizza ist eine köstliche Option für Vegetarier und Pizzaliebhaber gleichermaßen, da sie ohne Fleisch auskommt, aber dennoch voller Geschmack ist.
Rosmarin-Schweinerücken
Rosmarin-Schweinerücken: Einfach im Ofen zubereitet, mit aromatischer Sauce und zarten Beilagen wie Möhren und Polenta. Perfekt für Genießer!
Pizza Triest
Probiere die Pizza Triest: Apfel, Gorgonzola und Rosmarin in perfekter Harmonie – ein einzigartiges Rezept für Gourmets!
Schinkenpizza (Prosciutto-Pizza)
Die Schinkenpizza ist vielleicht eine der beliebtesten Pizzen, da sie extrem einfach ist und fast jeder Schinken mag.
Pizza Margherita
Margarita-Pizza-Rezept mit Mozzarella, Tomaten und Basilikum. Original neapolitanische Pizza mit leichtem, frischem Geschmack.
Ossobuco mit Polenta
Mailänder Ossobuco mit Polenta: zarte Kalbshaxenscheiben in Weißwein-Zwiebel-Sauce geschmort, klassisch serviert mit italienischer Polenta.
Authentische italienische Polenta
Polenta ist ein bekanntes traditionelles italienisches Gericht aus gekochtem Maisgrieß. Authentisches Polenta-Rezept mit genauen Zutatenmengen.
Ossobuco (Ossobuco alla milanese)
Die bekannteste Variante von Ossobuco ist die Mailänder: mit Zwiebeln in Weißwein geschmort und mit Gremolata bestreut. Schritt für Schritt ausführlich erklärt.
Karamellisierte rote Zwiebeln
Karamellisierte rote Zwiebeln: Ein einfaches Rezept für Pizza, Salat und mehr. Mit Balsamico-Note für intensiven Geschmack! Perfekt für vegane Gerichte.